LA MARMITE ECLAIREE

Nom recette :

Catégorie :

Nécessite un four

Conditions :

Compléments :

Liste des ingrédients pour cette recette avec les quantités pour 4 personnes :

Ingrédient	Unité
Cumin (poudre)	kilogramme	(2 grammes)
Haricots rouges secs	kilogramme	(400 grammes)
Oignon (kg)	kilogramme	(120 grammes)
Piment (poudre)	kilogramme	(2 grammes)
Soja texturé gros	kilogramme	(160 grammes)
Tomate	kilogramme	(320 grammes)

Faire tremper les haricots la veille.
Rincer les haricots, mettre à cuire dans l'eau
Au bout d'environ 40 minutes, ajouter tous les autres ingrédients (dont les oignons et tomates préalablement découpés), laisser cuire jusqu'à une consistance moelleuse et goûteuse....

Saison :

Printemps

Eté

Automne

Hiver

Difficulté : FacileDifficile

Temps de prépa :
Temps de cuisson :

Options possibles pour ce plat :

Repas Trappeur

Repas Explo

Repas pique-nique

Ce plat peut-il se manger avec du pain ? :

Recette créée par :
Recette modifiée par :
Recette modifiée le :

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Allergènes :

Soja